魚の煮汁で、美味しい炊き込みご飯！

お米をといで、ザルに上げておく。
油揚げは油抜きして、小さめの短冊切り。
人参も小さめの短冊切りにカット。

魚の煮汁を準備。私はいつも煮付けを作って食べたら、シリコンカップに入れて冷凍しておきます。(煮こごりのような状態に)

炊飯器に米、みりん、煮汁を入れて炊飯器の3合の所まで水を入れ、塩昆布を入れて軽く混ぜる。