簡単5分!釜揚げしらすのさっぱり冷奴

にゃおこ39
にゃおこ39 @cook_40103858

お父さんのお酒の充てにも、さっぱりしていて大好評!!毎日食べても飽きません笑
このレシピの生い立ち
暑さで食欲が湧かないなーという時にも、美味しく食べられる冷奴ということで、やってみたら、かなりはまりました!笑

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 釜揚げしらす 50g
  3. 大葉 4枚
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切り後、4等分に切り分け2ケづつ器に盛る。

  2. 2

    その上に釜揚げしらすをたっぷり載せる。

  3. 3

    刻んだ大葉もたっぷりのせたら、ポン酢をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単過ぎて、何もありませんが、豆腐は木綿と絹お好みで良いと思います。個人的には、絹の方が好きでした!

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レシピ作者

にゃおこ39
にゃおこ39 @cook_40103858
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なるべく、安く、ヘルシーに献立を考えています。
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