釜揚げしらすをのせただけ!先ずは!の冷奴

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

お豆腐に鰹節と釜揚げしらす、大葉をのせただけ!簡単なので、あと一品!とりあえず!という時におススメです。
このレシピの生い立ち
バタバタ忙しい時に時々作ります。

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材料

1人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 釜揚げしらす 大さじ2
  3. 大葉 1/2枚
  4. 鰹節 大さじ2
  5. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。

  2. 2

    鰹節をたっぷりのせる。

  3. 3

    釜揚げしらすをたっぷりのせる。

  4. 4

    大葉をクルクル巻いて3ミリの千切りの千切りにする。

  5. 5

    大葉を散らす。

  6. 6

    醤油をかけてお召し上がり下さい。

  7. 7

    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りして!あとはのせるだけです(^.^)

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が余命宣告から8ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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