覚書。L卵半熟(茹)&味玉漬け汁-レシピのメイン写真

覚書。L卵半熟(茹)&味玉漬け汁

ゆき、、、
ゆき、、、 @cook_40131499

卵Lサイズ10個分
半熟卵、漬け汁
味玉
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

Lサイズ卵10個分
  1. 10個
  2. ♡醤油 みりん 各150cc
  3. ♡砂糖 大さじ1
  4. ♡酒 30cc

作り方

  1. 1

    漬け汁合わせておく

    沸騰した湯に穴あき卵投入
    (常温に戻す必要なし)

  2. 2

    入れた直後から7分半

    再沸騰するまで強火(6)
    沸騰したら中火(4~5)

    水に移す

    漬ける

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆき、、、
ゆき、、、 @cook_40131499
に公開

似たレシピ