簡単!あえるだけ!海苔風味のサラダ⭐

♪joy♪
♪joy♪ @cook_40117639

海苔が決め手、食欲そそるサラダです。野菜がモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
お客様を招待したのに、ドレッシングがない!!
思い付きでポン酢と胡麻油、海苔を入れたら…美味しい~♪大好評でした。
海苔がいい仕事してくれます(^^)

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. レタス 1/2個
  3. 大葉 約5枚(お好みで)
  4. トマト お好みで
  5. 胡麻 大さじ1
  6. ポン酢 大さじ2~4
  7. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを千切り、レタスも太めの千切りにする。ざるに入れ水洗いし、そのまま冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    食べる直前に、大葉を千切り。トマトを一口大に切る。

  3. 3

    全ての野菜をボウルにいれ、胡麻油、ポン酢、刻み海苔を加えてふんわり混ぜる。
    皿に盛りつけ完成!

コツ・ポイント

キャベツとレタスを水洗いしたあと、ざるのまま冷蔵庫で冷やしておくと余分な水分がなくなり、シャッキリ食感になります。

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