作り方
- 1
材料達です♪
マッシュルームは適量に隠し包丁を
タコはぶつ切りに
それぞれの量は売ってるサイズに依存しちゃいますよね - 2
オリーブオイルは鍋の底が覆うくらいで十分かと思います
鷹の爪、岩塩と粗挽き胡椒を適量 - 3
ニンニクとマッシュルームを入れて火をいれまーす
- 4
ニンニクが香ばしい色になったら、タコと牡蠣を投入し牡蠣に火が通ったくらいで完成でーす
パセリをお好みで♪
コツ・ポイント
好みのオリーブオイル、塩、胡椒、を用意出来たら、どーやっても美味しく出来ます♪
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