コンビニより美味!簡単塩味半熟ゆで卵

Nozomi0922
Nozomi0922 @cook_40104104

人気検索Top10入り!コンビニの味付卵が大好きで自作♡卵の固さや塩加減を自分好みに調節出来るので、色んな料理に大活躍!
このレシピの生い立ち
コンビニの味付き卵が大好きなので、自分で作ってみたところ、コンビニより美味しくてピックリ!お弁当はもちろん、様々な料理に大活躍中です!

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材料

4人分
  1. 4個
  2. 小さじ2
  3. 350ml

作り方

  1. 1

    ※お好みの方法でゆで卵を作る。
    2は参考として私の作り方です。

  2. 2

    沸騰したお湯に卵をそっと入れ、ゆで卵を作る(私は半熟が好きなので、ゆで時間は8~9分です)。

  3. 3

    ゆで上がったら、すぐ冷水に浸けて、10分位待つ。

  4. 4

    水350mlと塩を混ぜて食塩水を作っておく。

  5. 5

    10分後ゆで卵の皮を剥き、4の食塩水に浸けて、冷蔵庫で冷やして完成!

  6. 6

    ※他にも簡単レシピを紹介していますので、ご覧いただけると嬉しいです(*^_^*)♥

コツ・ポイント

・卵をお鍋に入れる時は、卵が割れないようお玉などを使ってそっと入れて下さい。

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レシピ作者

Nozomi0922
Nozomi0922 @cook_40104104
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おからを使用したヘルシーなお菓子が大好きです\(^o^)/粉・砂糖・卵・油不使用の低糖質レシピを研究中♪オーブンを持っていないので、レンジやフライパンを活用する簡単レシピ中心です!
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