ツナとじゃがいものマスタード醤油炒め

☆なっちゃん♪
☆なっちゃん♪ @cook_40110600

マスタードと醤油が絶妙にマッチして味見が止まりません!
お弁当のおかずやあと1品というときにに是非(^^)
このレシピの生い立ち
以前働いていたバイトの先輩がマスタードとじゃがいもを炒めると美味しいといっていたことを思いだし、自分なりにアレンジしてみました(^^)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. レタスキャベツ等(なくてもOK) 適量
  3. ツナ缶 1個
  4. マスタード 小2〜
  5. 醤油 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5㍉ほどの千切りにする。

  2. 2

    ツナ缶の油をフライパンに入れじゃがいもを炒め、しんなりしてきたらツナを入れさらに炒める。

  3. 3

    全体的に火が通ったらマスタードと醤油を加え、全体に馴染ませる。(味を見て調整してください)

  4. 4

    レタスやキャベツの上にのせて完成!

コツ・ポイント

切って炒めるだけです!
醤油多めにすると香ばしくなって美味しいです(^^)
小さめに切ってお弁当にも*

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レシピ作者

☆なっちゃん♪
☆なっちゃん♪ @cook_40110600
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いつも皆さんの素晴らしいレシピ参考にさせていただいてます!!子供二人育児休暇中ママです(^^)よろしくお願いします(^ω^)
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