材料3個♪圧力鍋つゆだく手羽元のトマト煮

196mrs・pi @cook_40148798
ガーリックトーストにも、少し煮詰めてパスタソースにも、付け合わせはマッシュポテトでもコスパ最高のご馳走です。
このレシピの生い立ち
鶏とトマトが好きなので♡
圧力鍋で軟骨までホロホロ、かぶりついて歯に挟まる心配も無し。
トマトに限らず醤油やお酢煮も作りますが、トマト煮は家族みんなが好きなメニューです
材料3個♪圧力鍋つゆだく手羽元のトマト煮
ガーリックトーストにも、少し煮詰めてパスタソースにも、付け合わせはマッシュポテトでもコスパ最高のご馳走です。
このレシピの生い立ち
鶏とトマトが好きなので♡
圧力鍋で軟骨までホロホロ、かぶりついて歯に挟まる心配も無し。
トマトに限らず醤油やお酢煮も作りますが、トマト煮は家族みんなが好きなメニューです
コツ・ポイント
酸味が強く出る事も。酸味を抑えるのは砂糖とききますが、砂糖は加減を間違えると変な甘さになるなぁと。
私はバターを仕上げに落とします。まろやかになってパンやパスタにも合いますよ〜☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20127303