超簡単 塩麹鍋 あったまる 糖質制限

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塩麹でおいしい鍋♫ 召し上がる直前に胡麻油が合います♫
塩麹の量はめやすです。用量は加減して下さい。簡単で温まります♪

このレシピの生い立ち
鍋の具材でおかず3品シリーズ♫ アレンジレシピを増やしたくて♫

超簡単 塩麹鍋 あったまる 糖質制限

塩麹でおいしい鍋♫ 召し上がる直前に胡麻油が合います♫
塩麹の量はめやすです。用量は加減して下さい。簡単で温まります♪

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材料

  1. 鶏団子 適量
  2. 練り物 生協 適量
  3. 厚揚げ 1丁
  4. 絹ごし 1丁
  5. 人参 2本
  6. ネギ 2本
  7. しいたけ 1パック
  8. 塩麹 大さじ3〜
  9. 胡麻 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏団子、ねりもの、人参、厚揚げを鍋に入れ、浸るくらいの水を煮立てて
    豆腐やネギ、しいたけを入れました。
    具材はお好みで♫

  2. 2

    人参は輪切りとざく切り、切り方を変えて入れました。お弁当で輪切りはハートの型抜き、ざく切りはさらに細切りの明太シリシリに

  3. 3

    味付けは塩麹だけでおいしいです!
    具材から出るだしと塩麹の塩気、自然な甘み♫
    食卓に出す前に胡麻油をまわし入れ、香り付け

コツ・ポイント

鍋の具材でおかず3品
レシピID:20414260

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