簡単!やわらかもちもちのお月見団子♪

&mame
&mame @cook_40278791

野菜餡やきな粉などお好きなトッピングで!
簡単もちもちもちプレーン団子です♪
このレシピの生い立ち
明日は中秋の名月なのでお月見用のお団子です!

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材料

約30個
  1. 白玉粉 100g
  2. 上新粉 100g
  3. 砂糖 30g
  4. 熱湯 300cc

作り方

  1. 1

    粉と砂糖を軽く混ぜ、熱湯を少しずつ足しながらへらで混ぜていく

  2. 2

    お鍋に沸かした熱湯に入れ(分量外)しばらくすると浮くので、浮いて2分程茹でる

  3. 3

    氷水に入れて、沈んだら完成です!
    水を良くきってお皿に盛って下さい♪

  4. 4

    【トッピング】
    ずんだ餡とかぼちゃ餡と黒ゴマきな粉で今年は決まり☆

コツ・ポイント

少し柔らかめなので、お湯の量はお好みで調整しながら練って下さい♪

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レシピ作者

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