【幼児食】納豆とニラのもちもちチヂミ

たえちゃん食堂
たえちゃん食堂 @cook_40243524

納豆がネバネバせず食後の後片付けも簡単♡1歳の娘がぱくぱく食べてくれます!冷凍保存も可能!保育園や幼稚園のお弁当にも!
このレシピの生い立ち
一品で炭水化物、タンパク質、野菜をバランスよく取れるメニューが作りたくて!

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材料

約2食分
  1. 納豆 1パック
  2. 納豆の付属のタレ 1袋
  3. ニラ 50g(1/2袋)
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 1個
  6. 小麦粉 大さじ4杯〜
  7. 片栗粉 大さじ1杯
  8. 20cc〜

作り方

  1. 1

    ニラは5ミリ幅、玉ねぎはみじん切りに

  2. 2

    ボールに材料を全部いれよく混ぜる(水は生地の硬さによって調整)

  3. 3

    フライパンにごま油を少し引き、温める

  4. 4

    フライパンに3を入れ蓋をし、中火で焼く(直径7㎝の大きさで26センチのフライパンに4〜5枚焼けます)

  5. 5

    焼き色がついたらひっくり返してまた蓋をする。

  6. 6

    お皿に盛れば出来上がり★(適宜一口サイズにちぎってあげてください)

  7. 7

    ☆☆☆2016年4月検索「幼児食」TOP10入り!!ありがとうございます♡☆☆☆

  8. 8

    ☆☆2016.12 話題入り☆☆☆

コツ・ポイント

*フライパンの蓋をすることで野菜にしっかり火が通ります。蓋がない方は玉ねぎだけ先にレンジでチンするといいです。

*水は生地の硬さを見ながら足してください。

*卵なしでも作れます!その場合は水を多めに。

*ラップに包んで冷凍保存可能です

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レシピ作者

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簡単手間なし料理を日々考えてます♡
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