アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルの上に鯛の切り身を乗せてお酒をかけてから味塩をふる ネギを乗せる
- 2
ホイルの端を中に折り込みもれないようにしたらトースターあるいは魚焼きグリルなどで蒸し焼きにする
- 3
下に耐熱皿を引いておくと漏れなくて安心 鯛が中まで火が通れば出来上がり目安は10分ほど
コツ・ポイント
ホイルをある程度包んでから料理酒をかけると漏れずにすむ
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