胡瓜とハムのカレーマヨ和え

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パすけ
パすけ @cook_40044596

サッとできる「ほんのりカレー風味」の
サラダです(=^0^=)
このレシピの生い立ち
サッとできる胡瓜を活かしたサラダを食べてくて考えました。

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材料

1～2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. ハム 20ｇ
  3. 〈A〉
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. カレー粉・粉末かつおダシ 各小さじ1/3

作り方

  1. 1

    胡瓜は上下を落とし、縦半分に切ってから厚さ2cmの斜め切り。

  2. 2

    ①と食べやすい大きさに切ったハム・〈A〉を混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

カレー粉はたくさん入れてしまうと粉っぽくなるので「maxで小さじ1/3」がおすすめです。

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レシピ作者

パすけ
パすけ @cook_40044596
に公開
野菜ソムリエ＆主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂　～野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方～」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
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