混ぜて焼くだけ★もちもちバナナケーキ

ささ★ゆき @cook_40127367
量りいらず!とっても簡単!もっちもちのバナナケーキです♪砂糖を入れなくてもバナナの優しい甘さで大満足でした!
このレシピの生い立ち
全て賞味期限間近の余り物なんです。娘のおやつを作ろうと思い考えました。そしたらもっちりして美味しいケーキができたので、ご紹介します。蒸しパンみたいで食べ応えもあり、3歳の娘も大満足!幼児のおやつにもぴったりです。
混ぜて焼くだけ★もちもちバナナケーキ
量りいらず!とっても簡単!もっちもちのバナナケーキです♪砂糖を入れなくてもバナナの優しい甘さで大満足でした!
このレシピの生い立ち
全て賞味期限間近の余り物なんです。娘のおやつを作ろうと思い考えました。そしたらもっちりして美味しいケーキができたので、ご紹介します。蒸しパンみたいで食べ応えもあり、3歳の娘も大満足!幼児のおやつにもぴったりです。
作り方
- 1
バナナを8切れよけて、残りをフォークで潰し、材料を全部混ぜる。(ホットケーキミックスは1番最後のが混ぜやすいです)
- 2
型にバター(分量外)をぬって1を流し入れる。その上によけておいたバナナ8切れを並べる。
- 3
180℃に余熱したオーブンで40分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
ホットケーキミックスは150gの袋から目分量で2/3入れました。竹串を指して生地がくっつく場合は加熱してください。冷やしてもモチモチ美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20135620