超簡単おつまみ☆砂肝のグリル焼き

roomシホ☆ @cook_40193522
切って焼くだけの簡単おつまみです
砂肝のコリコリ感とジューシー感でお酒も進みます
このレシピの生い立ち
砂肝大好きなので。
ヘルシーだし!
作り方
- 1
砂肝のリボンの真ん中の様な白いところを切る
- 2
三ヶ所切り込みを深めにいれる
- 3
ポリ袋に入れ多めの塩胡椒を振りモミモミ
- 4
魚焼きグリルに並べ上下強火で9分焼く
完成!
お好みで七味や柚子胡椒つけて召し上がれ
コツ・ポイント
焼きすぎると固くなるので注意。
塩胡椒強目がおすすめ
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