甘め！簡単！【肉じゃが】
nam_ @cook_40089773
いわゆるふつうの肉じゃがです 笑
切って煮込むだけなので簡単！お好みでサヤエンドウをも入れると見た目が良くなります
このレシピの生い立ち
甘めの味付けがすきではちみつ入れています
甘め！簡単！【肉じゃが】
いわゆるふつうの肉じゃがです 笑
切って煮込むだけなので簡単！お好みでサヤエンドウをも入れると見た目が良くなります
このレシピの生い立ち
甘めの味付けがすきではちみつ入れています
作り方
- 1
野菜を切ります
じゃがいもは崩れるため大きめに→約5分水にさらす
玉ねぎは半分に切ったあと1/3に
にんじんは小口切りに - 2
お鍋にサラダ油をひいて、切った野菜を炒める
- 3
じゃがいもの表面が透明になってきたら、●の調味料を全て入れ、中火で3分ほど煮込む
- 4
3分後、醤油とはちみつを加える(味見してお好みで量の調整してください)
- 5
お肉を入れる
- 6
お肉にある程度火が通ったと思ったら、白滝も入れる
- 7
煮汁が1/3〜半分くらいになるまでそのまま煮込んで完成！
コツ・ポイント
じゃがいも崩れるので、最後の煮込むところはそんなに混ぜたりしないでかる〜くで大丈夫です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136237
