貴女風味で秋取れお芋ご飯❤️ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

お塩だけでも◎ですが→黄金比率を見つけました。
このレシピの生い立ち
秋どれのお芋1度は食べたいですねぇ。

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材料

  1. 中1本 (130q)
  2. お米 2合
  3. 小さじ1/2
  4. 酒とみりん(入れ過ぎ禁止芋の風味を邪魔しますょ!) 各大1

作り方

  1. 1

    芋をイチョウ切りにカットしてアク抜きをします。途中水かえをしてください。→3〇分程度→ザル上げしておく。

  2. 2

    お米を洗いザル上げしておく→3〇分程度。

  3. 3

    空(カラ)のお釜の中に分量の(水+調味料)を入れて(2)のザル上げ米を入れてその上に(1)のザル上げ芋を入れて触らない→

  4. 4

    おまかせコースで普通だき→スイッチ入れて下さい。→下からザックリ混ぜて下さい。

コツ・ポイント

米2.5合~?を炊きたい場合場合→米を測るカップを同じ物にしたら幾らからでも炊けます(米)と(水、調味料)は同量ですから。

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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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