簡単!手羽元サッパリ煮♡

★アクビちゃん★
★アクビちゃん★ @cook_40283014

フライパン1つで、簡単に!手羽元で、節約簡単!
ニンニクとしょうがで、体あったまるレシピ♡
このレシピの生い立ち
大根、卵が余っていた為、簡単フライパン1つでできるメニューの為

簡単!手羽元サッパリ煮♡

フライパン1つで、簡単に!手羽元で、節約簡単!
ニンニクとしょうがで、体あったまるレシピ♡
このレシピの生い立ち
大根、卵が余っていた為、簡単フライパン1つでできるメニューの為

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分 ※調味料は、混ぜておく
  1. 6個
  2. 大根 2分の1本
  3. 手羽元 9本
  4. お酒 50cc
  5. みりん 80cc
  6. 80cc
  7. だしの素 大さじ1
  8. 醤油 80cc
  9. しょうが 5cm
  10. ニンニク 5cm
  11. 砂糖 大さじ2
  12. サラダ油 適量
  13. お水 400cc

作り方

  1. 1

    卵を6つ茹でる。ゆで卵になればOK!
    ※ゆで卵は、殻を剥いておく。

  2. 2

    大根を3センチの厚さにきる。
    皮を剥いて、表と、裏にバツ印に、
    包丁を入れる。

  3. 3

    ボウルに入れ、ラップを、ふんわりかけたら500wのレンジで、5分30秒かける。※熱くなるので取り出し注意!!

  4. 4

    丈のあるフライパンに、油を引き手羽元を、焼く(表面に焦げ目が付けばOK!)

  5. 5

    フライパンに、大根、玉子を入れ、
    お水、お酒、みりん、ニンニク、しょうが、だしの素、醤油を入れ煮はじめる。
    弱火で煮る。

  6. 6

    アルミホイルで蓋をし、少しの間煮る火を消し、放置
    温めて消すを、数回繰り返し、食べる前温めて完成!

  7. 7

    ※味が濃い場合、お水にて、調整してください。火を消し、冷ます時に味が染みていくので、数回繰り返してください。

  8. 8

    洗い物1つで終わらせるためフライパンが、便利です、

コツ・ポイント

調味料は、混ぜておくと簡単!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
★アクビちゃん★
に公開
簡単な料理とても好き( *˘ ³˘)♡♡♡
もっと読む

似たレシピ