トマトの肉詰め♪かんたん♪

shiro9490
shiro9490 @cook_40100816

炒めた具を詰めて焼いただけ♪かんたん美味しい‼
このレシピの生い立ち
今年実家で採れた、初物トマトで高１の娘と一緒に作りました♪娘がトマトをキレイにくりぬいて(*^^*)チーズたっぷりのせて美味しくできました♪

トマトの肉詰め♪かんたん♪

mayuまゆ56's cooksnap of when they made トマトの肉詰め♪かんたん♪.
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炒めた具を詰めて焼いただけ♪かんたん美味しい‼
このレシピの生い立ち
今年実家で採れた、初物トマトで高１の娘と一緒に作りました♪娘がトマトをキレイにくりぬいて(*^^*)チーズたっぷりのせて美味しくできました♪
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材料

  1. トマト 二個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ひき肉 100gぐらい
  4. ニンニク(チューブ) ２センチくらい
  5. とろけるチーズ 好きなだけ
  6. 塩.コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ヘタをとり、中身をくりぬきます。中身はとっておきます

  2. 2

    みじん切りした玉ねぎ、くりぬいたトマトの中身、ひき肉、ニンニクを一緒に炒めます。

  3. 3

    塩、コショウで味つけます。
    水分がでるので、少し煮詰めます。

  4. 4

    トマトに炒めた具を詰めて、とろけるチーズをのせ、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼きましょう♪

  5. 5

    熱々なので気を付けて食べてくださいね(*^^*)

コツ・ポイント

炒めたときにトマトの水分が出るので少し煮詰めて水分とばしてください。
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