白菜と豚のトロッとスープ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

温かいほんわか〜簡単に❤️
このレシピの生い立ち
寒い夜に、白菜をいっぱい食べて…風邪予防☺️

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材料

3人分
  1. 豚肉肩ロース薄切り肉 185g
  2. 白菜 250g
  3. 生姜(薄切り) 10g
  4. ※水 600ml
  5. ※白だし(化学調味料不使用) 大さじ2
  6. ◎黒胡椒、ごま 少々

作り方

  1. 1

    豚肉肩ロース薄切り肉を生姜と炒める。

  2. 2

    ざく切りにした白菜の加えて炒め合わせる。

  3. 3

    ※を入れて煮込む。

  4. 4

    器に盛り、◎をお好みで。

コツ・ポイント

白だしの塩加減は味見して、決めよう❗

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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