里いもと和風シーチキンのチーズ焼き

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はごろもフーズ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856

里いもにシーチキンを合わせ、マヨネーズと粉チーズをかけて焼くだけ。簡単なのに豪華に見える、おもてなしにもぴったりの一品！
このレシピの生い立ち
ほんのりしょうゆ味の和風シーチキンとチーズは相性抜群！ほっくり、ねっとり食感の里いもと合わせて、ちょっぴりおしゃれなチーズ焼きにしました。おかずはもちろん、おもてなしにも◎

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材料

2人分
  1. はごろもフーズ「シーチキンSmile和風マイルド」（50gパウチ） 1袋
  2. 里いも 4個
  3. パセリ（みじん切り） 適量
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回は、はごろもフーズ「シーチキンSmile和風マイルド」を使います。

  2. 2

    里いもは洗って泥を落としたら、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で約4分加熱する。

  3. 3

    <2>の皮をむき、ひと口大に切ってボウルに入れる。

  4. 4

    <3>にシーチキンSmile和風マイルド（液汁ごと）、パセリ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、耐熱皿に入れる。

  5. 5

    <4>に粉チーズをまんべんなくかけ、オーブントースターで約5分、焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

里いもはレンジ加熱します。皮ごと加熱して熱いうちに皮をむくのがポイント。シーチキンは液汁ごと使って旨みも一緒にいただきます。マヨネーズ、粉チーズの分量はお好みで調節しましょう。

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はごろもフーズ
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