生姜焼きのタレで!鶏そぼろ

☆filatura☆
☆filatura☆ @cook_40118091

市販のタレでもできると思います^^;

このレシピの生い立ち
生姜焼きのタレと鶏そぼろの調味料がよく似ていたので作ってみました。

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材料

  1. 鶏胸ミンチ 150g
  2. 生姜焼きののタレ(レシピID : 20141306 全量

作り方

  1. 1

    生姜焼きのタレ(レシピID : 20141306)をちょっとぐつぐつさせます。

  2. 2

    鶏ミンチを入れて、数本の菜箸で水気がなくなるまで、ほろほろに炒めます。

  3. 3

    できあがり。

  4. 4

    ちょっと濃いめだったので、鶏ミンチを150gに変更しました。

コツ・ポイント

タレの玉ねぎはすりおろしたほうが、出来上がりの見た目がきれいです。

市販の生姜焼きのタレの場合、トロッとしてるので少し水を入れて作るほうが作りやすいと思います。
市販タレ 大さじ4ぐらい?
水    大さじ1ぐらい?

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レシピ作者

☆filatura☆
☆filatura☆ @cook_40118091
に公開
2016年5月に長女を出産。赤ちゃんが寝てる間に作り置きできるような料理しかしてません(^^ゞ時間がかかる料理は、旦那が帰ってきてから!もしくは、旦那が休みの日のみ。簡単にできる料理を検索したり、考えたりしてます。クックパッドで盛り付けも勉強したいと思ってます。
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