アプリでひらく作り方
- 1
肉を小さく切って下味をつける
-
- 2
肉をザルにとって汁を切る
小麦粉をまぶす -
- 3
卵を加えて混ぜる
-
- 4
油少々で肉をじっくり焼く
反してじっくり焼いて完成 -
コツ・ポイント
フライパンは揺すらずじっくり焼いて1回反すだけ
ドレッシングやぽん酢など掛けタレはお好みで！
ちなみに甘酸っぱいドレッシングで頂きました
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