アボガドと玉葱のアボガドボード
プーさん大好き☆ @cook_40244657
濃厚なアボガドのとろみと、玉葱のシャキシャキ感が絶妙です
このレシピの生い立ち
お店で食べた、エビ入りのアボガドボードを自宅にある物でアレンジしてみました
アボガドと玉葱のアボガドボード
濃厚なアボガドのとろみと、玉葱のシャキシャキ感が絶妙です
このレシピの生い立ち
お店で食べた、エビ入りのアボガドボードを自宅にある物でアレンジしてみました
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにして、塩コショウで炒める
- 2
アボガドを半分に切って、種と実をとりだす(皮を破かないよう慎重に)
- 3
アボガドを軽く切って、ボールの中でスプーンで潰す
- 4
炒めたたまねぎとマヨネーズを3のボールの中に入れて和える
- 5
ボールの中身を半分ずつ、アボガドの皮につめる
- 6
詰めた中身の表面にスライスチーズをのせてオーブンで10分ほど焼く
コツ・ポイント
アボガドを皮からキレイに取り出せれば大丈夫です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143813
