卵と胡瓜の酢の物

ユイッマ
ユイッマ @cook_40128760

あっさり冷たく冷やして★
このレシピの生い立ち
夏には、やっぱり、酢の物。三杯酢を沢山作っておくと、胡瓜×いろいろなもので、アレンジできます

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材料

  1. 胡瓜 一個
  2. とり肉のささみ 適量
  3. 一個
  4. 大匙3
  5. 砂糖 大匙2
  6. 醤油 大匙1

作り方

  1. 1

    胡瓜は一口サイズにきり、塩でもんでおく

  2. 2

    卵はいり卵を作り、ささみは茹でてさいておく

  3. 3

    酢、砂糖、醤油の三杯酢をかけてできあがり。

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ユイッマ
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