もやしときゅうりの酢の物★
eiyoushi @cook_40059924
冷たく冷やして見た目も涼しげ、暑い日にはやっぱりコレ！！
秘伝の酢の物で♪
このレシピの生い立ち
見た目の涼しさが好き★もやしも残りでレッツ酢の物！！
アプリでひらく作り方
- 1
お湯をわかし塩を入れたらもやしをさっと茹でる。
- 2
ザルにあけて水分と粗熱が冷めるまで置いておく。冷めたらぎゅっとしぼる。
- 3
きゅうりは輪切りに、秘伝の酢の物のタレを混ぜ合わせておく。
- 4
もやしときゅうりを混ぜて皿にもりつけ、食べる直前に③をかける。
コツ・ポイント
具を冷やすか、タレを冷やすか、もちろん両方冷やしてもOK！冷たくしていただくのがとってもおいしいです！！！
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