アプリでひらく作り方
- 1
鶏のささみ100ｇを、ゆでます。
ゆで終わったら、お皿などに置いて、冷ましておきます。 - 2
きゅうり１本を、スライサーなどで薄切りにし、軽く塩をしておきます。
- 3
三杯酢
・酢…大３
・しょうゆ…大１
・砂糖…大２
を混ぜ合わせておく。 - 4
きゅうりの水気を絞り、ささみを適当な大きさに裂いて、きゅうりと混ぜ合わせます。
- 5
４と３で作った、三杯酢を加えれば完成です。
コツ・ポイント
ゴマや、ちりめんじゃこなどを加えてもおいしぃかもしれません。
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