シャキシャキ美味しい!モヤシのお好み焼き

ミシャコ @cook_40055708
キャベツのお値段が高騰している昨今、モヤシで作ってみました!こちらも定番に負けず劣らず美味しい◎
このレシピの生い立ち
野菜の高騰を受け、お好み焼き材料の代替アイディア
作り方
- 1
ボールに■を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油を敷き、1を入れ、丸く整え、蓋をして中火でカリッと焼く。
- 3
2のフライパンを返し、生地を一旦蓋に乗せ、肉をフライパンに並べ、その上に未焼の生地面をスライドさせ戻し、蓋をして焼く。
- 4
3をお皿に移し、◯と●をトッピングし、出来上がり♪
コツ・ポイント
特になし
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