朝食やお弁当に。白だし青ねぎ☆卵焼き
ほっこり～の @cook_40044575
味付けは白だしのみ！
きれいな黄色に仕上がります。
青ねぎを入れると彩りもよく、卵の味を引き立ててくれている感じです。
このレシピの生い立ち
白だしを使って作るだし巻き卵。
この間はカニカマを入れたので、今回は青ねぎを入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールなどに卵･白だし･水･青ねぎを入れ、よくかき混ぜる。
- 2
卵焼き器に薄く油をひき、１を数回に分けて入れて巻いて行く。
- 3
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☆2018.11.12
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
このレシピの白だしは、[うどんのかけつゆ…白だし１に対して水６]と書いてあるものを使いました。メーカーによって白だしの濃度が違うので、これを基準に使う量を調節してください。
（我が家では、ヒガシマルの『京風割烹 白だし』を使っています。）
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