むね肉のバンバンジー風和え物
ともママ♪ @cook_40050156
娘、息子に大ウケでした(*^^*)
娘はまたすぐ作って～と♪
このレシピの生い立ち
友達が持ちよりランチの時に作ってくれて美味しかったので作りました
むね肉のバンバンジー風和え物
娘、息子に大ウケでした(*^^*)
娘はまたすぐ作って～と♪
このレシピの生い立ち
友達が持ちよりランチの時に作ってくれて美味しかったので作りました
作り方
- 1
むね肉の中までしっかり火が通るように茹でるかチンする。私は多めのお酒を入れて酒蒸しみたいにして、あとは余熱でしてみたけど
- 2
なかなか火が通らなかったので、途中でチンに変えました。
- 3
むね肉が触れるくらいに冷めたら適度に割く、胡瓜は斜め切りにしてから細切りにしてボールへ。
- 4
☆を入れて味を決めたら冷蔵庫へ入れて冷やす
コツ・ポイント
冷やした方が美味しいです
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