かぼちゃ・ピーマンのわさびナムル♪
京たまご @kotama12
かぼちゃとピーマンをナムルにしました♪ナムルにわさびを加える事で和風になりますよ♪
このレシピの生い立ち
ナムルにわさびを入れて、和のアクセントをプラスしました♪大人な味で美味しいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大の大きさにして、3mmぐらいにスライスします。
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- 2
ピーマンは一口大に乱切りします。
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- 3
ニンニクは皮を剝いて、ラップして電子レンジ600wに20秒かけます。※こうすると匂いが気にならなくなります。
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- 4
ニンニクはスプーンで潰します。かぼちゃ・ピーマンとあわせます。
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- 5
●印を入れて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
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- 6
冷えれば完成です。
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コツ・ポイント
わさびの量は調整して下さい。お好きな方は少し多めでも♪ニンニクの匂いが気にならない方は、そのまますりおろして下さい。
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