かぼちゃ・椎茸・コーンのソテー♪

京たまご
京たまご @kotama12

かぼちゃ・椎茸・コーンをソテーしました♪かぼちゃをレンジで蒸しておけばあっという間にできます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ・椎茸・コーンをソテーしました♪

かぼちゃ・椎茸・コーンのソテー♪

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 100g
  2. 椎茸 5個(100g)
  3. コーン 大さじ4
  4. バター 5g
  5. 塩コショウ 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大サイズに、5mm幅に切って電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    椎茸は一口大ぐらいに、6等分又は8等分に上から切ります。

  3. 3

    フライパンに油少しと、バターを入れて熱します。

  4. 4

    椎茸を加えて炒めます。軽く塩コショウします。

  5. 5

    かぼちゃとコーンを加えて炒めます。

  6. 6

    全体に塩コショウします。

  7. 7

    味見をしてちょうどよければ完成です!

コツ・ポイント

かぼちゃは電子レンジで蒸しておくとすぐできあがりますよ♪

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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