簡単!おつまみにも!ピリ辛ごぼう炒め

nenrin
nenrin @cook_40283513

手軽な一品、おつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
余ったごぼうを簡単に美味しく食べたいと思ったので…
味が濃いめなので、塩の量をお好みで調節してください

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ごぼう 約15cm
  2. いりごま 適量
  3. ◆調味料
  4. 醤油 小さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 一味(七味でも) 一振り
  7. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    まず、ごぼうを短冊状に切る

  2. 2

    サラダ油を小さじ1ほどフライパンに引き、ごぼうに火が通るまで弱火〜中火で5分ほど炒める

  3. 3

    調味料をいれ、全体に回るよう混ぜ合わせる

  4. 4

    ラー油をお好みで加え、いりごまを加える

  5. 5

    醤油の水分が飛んだら火を止め、完成!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

nenrin
nenrin @cook_40283513
に公開

似たレシピ