オクラの天ぷら
sawako☆ @cook_40056103
オクラ大量消費レシピ！揚げたて最高！ホクホク&ネバネバがヤミツキに。粗塩で食べるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
知り合いの方から頂いた白オクラがたくさんあったので、頂いた方オススメの天ぷらで食べたらとても美味しかったです。
オクラの天ぷら
オクラ大量消費レシピ！揚げたて最高！ホクホク&ネバネバがヤミツキに。粗塩で食べるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
知り合いの方から頂いた白オクラがたくさんあったので、頂いた方オススメの天ぷらで食べたらとても美味しかったです。
作り方
- 1
オクラはヘタを切り薄力粉をまぶしておく。
- 2
薄力粉を同量の水で溶き、１をくぐらせて衣をつけ、180℃の油で揚げる。
- 3
粗塩を振っていただく。
コツ・ポイント
卵なしの天ぷら衣でさっぱりカリカリに仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150311
