簡単4分！カニかまと玉子の雑炊？おじや
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
簡単に4分、頑張れば3分で出来る！カニかまと卵の、かに雑炊？かにおじやです。かに玉雑炊のが、響きがいいかな？
このレシピの生い立ち
簡単に出来るお昼ご飯。朝ごはんでもいいけど。
と思って、冷蔵庫にあったカニかまと卵で雑炊を作りました。正確にはご飯を洗ってヌメリを取ってないので、おじやですけどね。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、顆粒だし、こんぶ茶、しょう油、みりんを入れて沸騰させます。
-
- 2
沸騰したら、温かいご飯を入れてほぐします。
-
- 3
カニかまをほぐします。
薄いピニルごと、両手で挟んで、ゴリゴリやると、結構ほぐれます。 -
- 4
カニかまもほぐして入れます。
-
- 5
砂糖を入れてよく溶いた卵を回し入れます。
-
- 6
玉子が固まったら、完成です。
-
コツ・ポイント
※カニかまを薄いビニルごとゴリゴリやるとほぐれやすくなるのがポイントです。
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