アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐をレンジで1分加熱し、水切りをします
- 2
人参をスライスし、ほうれん草も細かくし、合わせて、レンジで2分ほど加熱。
- 3
調味料を合わせます。
練りごまに、醤油、めんつゆを、砂糖を混ぜます。 - 4
チンした、にんじん、ほうれん草を3の合わせた調味料に混ぜ合わせます
- 5
木綿豆腐を両手で軽く水気をしぼり、崩し、4に混ぜ合わせます
- 6
味が足りないようであれば、塩を混ぜ合わせ、調整して出来上がりです
コツ・ポイント
練りごま、めんつゆで具の味をつけ、
豆腐は塩、砂糖で味を調整すると上手く行きますよ♫
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