シークヮーサーの人参ラペ
まるごと搾った♪ @cook_40156836
つくりおきにも♪まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
シークヮーサーの人参ラペ
つくりおきにも♪まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
作り方
- 1
人参をせん切りにし（シリシリー器でもOK）、塩をまぶして5分程度置きます
-
- 2
シークヮーサー果汁、オリーブオイル、砂糖を混ぜ合わせておきます
-
- 3
1の水気を絞り、2と合わせます。そのままでも食べられますが、冷蔵庫で30分ほど置くと馴染みます
-
- 4
お好みで、ピンクペッパーや刻みパセリを散らして彩り良く
-
- 5
使ったシークヮーサー果汁はコレ。
皮ごと搾ってるけど苦みが強くないので美味しい♪ -
- 6
このレシピが
>「シークワーサー」の人気検索で1位になりました。 (2019/3/14)
ありがとうございます～
コツ・ポイント
・おうちで簡単カフェ風のキャロットラペ
・オリーブオイルは、エクストラバージンなら、色・香り良し。
・作りおきにもOK♪冷蔵庫で4～5日は持ちます。
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