めんつゆで簡単!小松菜のごまあえ

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【 話題入り!人気検索入り!カテゴリ掲載!感謝♪】
茹でて切って混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
話題のスーパーフードを使ったレシピを作りました♪

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材料

3人分
  1. 小松菜 1袋
  2. ●濃縮めんつゆ 大2
  3. ●醤油 大1
  4. ごま 小2
  5. ●砂糖 小1
  6. チアシード(なくても可) 大1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ボールに●印の調味料を合わせておく。
    (チアシードはなくてもOK)

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩(分量外)を入れ、小松菜を30秒くらい茹でる。
    (塩を入れて茹でると、青みがきれいに出ます)

  3. 3

    ざるに移し流水で洗い、絞る。
    3cm幅に切る。
    (手で絞ったあとにキッチンペーパーで包みながら絞ると、よく絞れます)

  4. 4

    ①に②を入れて混ぜる。
    ごまを入れて混ぜる。

  5. 5

    ■冷奴にのせてもおいしいです♪

  6. 6

    ■ファイン「チアシード」を使いました。

  7. 7

    ◎2016.08.05
    「小松菜ごま和え」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

  8. 8

    ◎2016.08.25
    「小松菜」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

  9. 9

    ◎2017.05.14
    話題のレシピになりました!!
    つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

チアシードはなくてもOK!
(健康食品なので、味に影響はありません)
チアシードを入れない場合、最後のごまは多めに入れてください。

チアシードを入れる場合は、ごまは少なくても入れなくてもOK!

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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