魚河岸あげと玉子のトマト煮
chicoko @cook_40069880
トマトと和風ダシの優しいスープに合うフワトロあげ(*'ω' *)
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたので！フワトロでこんな口溶けの良い練り物は初めてで感動しました！
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を事前に作り殻を剥いておきます。
- 2
トマトはヘタを取って食べやすい大きさに切る。魚河岸あげも食べやすい大きさに切って下さい。
- 3
鍋 に☆の材料を入れて沸騰させたらトマトと魚河岸あげと玉子を入れて10分程弱火〜中火で煮て完成！
コツ・ポイント
私はそのまま煮ましたが、トマトの皮が気になる方は事前に湯剥きして下さい。
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