カフェ風♪照り焼きチキン

もこやんやんぼー @cook_40255947
いつも作る照り焼きチキンの応用でカフェ風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンをやわらかく仕上げたくて、我が家ではいつもこの作り方です。
ちょっと違った照り焼きチキンを食べたくて♪
作り方
- 1
とりももを一口大に切る。
アボカドの皮・種をとり、一口大に切る。 - 2
耐熱皿にとりももを並べて、酒・水をふりかけ、600wで6分程(火が通るまで)レンジにかける。
- 3
⭕のマヨネーズソースをあわせておく。
まぜるだけ! - 4
火が通ったとりももに、片栗粉を両面ふりかけておく。
- 5
フライパンに酒・醤油・みりん・砂糖・しめじを入れ、沸騰したらとりももを入れる。
鶏に火が通っているので、さっとでOK! - 6
とろみがついてきたら、アボカドも入れ、さっと火を通してお皿へ。
食べる前にマヨネーズソースをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
鶏がかたくなるのでフライパンで火を入れすぎないことです!
似たレシピ
-
-
-
カフェ風♪照り焼きチキン&ライスプレート カフェ風♪照り焼きチキン&ライスプレート
焼くだけ♪ハニー照り焼きチキン&混ぜるだけ♪バターライスでちょっぴりオシャレなカフェ風プレートのできあがりです★ ゆさせママ♪ -
-
-
-
-
-
カフェ風照り焼きチキンランチプレート カフェ風照り焼きチキンランチプレート
おうちカフェに、おいしくて簡単!誰でも作れておしゃれに盛り付け、照り焼きチキンランチプレートはいかがですか?!loonguu
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20155627