節約で美味しいメニュー☆基本のとんぺい焼
オリバーソース @cook_40064561
専門店の味もお家で簡単に作れちゃいます！！ジューシーな豚肉としょースが絶妙です♪ご飯にもピッタリなのでおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
なかなかお家では作らない豚平焼きですが、お安く手に入りやすい材料が多いので、是非チャレンジしてみて下さい☆
節約で美味しいメニュー☆基本のとんぺい焼
専門店の味もお家で簡単に作れちゃいます！！ジューシーな豚肉としょースが絶妙です♪ご飯にもピッタリなのでおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
なかなかお家では作らない豚平焼きですが、お安く手に入りやすい材料が多いので、是非チャレンジしてみて下さい☆
作り方
- 1
フライパンで豚バラ肉ともやしを炒める。塩胡椒で軽く味をつけ、一旦皿に取り出す。
- 2
きれいなフライパンにサラダ油を入れ、溶き卵を流し入れる。取り出しておいた1を加え、包む。
- 3
2を皿に盛り、しょースとマヨネーズ、最後にねぎをのせ、出来上がり。
コツ・ポイント
卵で包む際は、フライ返しを使うと上手く返す事が出来ます。包むのが難しい場合は、炒めたもやしと豚肉の上に、ふわふわのオムレツをのせるだけでも大丈夫☆マヨとしょースのコラボが最強ですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157185
