ピリッと生姜粥
ピリッと生姜を感じる大人味( ^o^)♪
このレシピの生い立ち
嫌いだった生姜の虜になって、寒い冬でもたくさん食べたくて( ^o^)
作り方
- 1
冷凍ご飯をレンジで温めて、それをサッと水洗いする。
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- 2
大根の葉は細かく刻み、生姜はすりおろす。
- 3
鍋に水洗いしたご飯と水400㏄（ご飯が浸るくらい）を入れ、お粥になるまで煮る。
水分足りなくなったら、200㏄足す。 - 4
好みのお粥の硬さになったら、創味シャンタン・生姜すりおろし・干しエビ・大根の葉を入れる。
味がボケてたら、塩ひとつまを！ - 5
ひと煮立ちさせたら完成(^^ )
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コツ・ポイント
チューブの生姜より、やっぱり生の生姜すりおろしが美味しいです！
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Hongchan33 -
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