簡単☆小松菜のガーリックソテー
ゆうゆう0310 @cook_40027123
小松菜をガーリックパウダーで炒めました。シンプルですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。ほうれん草のバターソテー レシピID : 18615502
簡単☆小松菜のガーリックソテー
小松菜をガーリックパウダーで炒めました。シンプルですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。ほうれん草のバターソテー レシピID : 18615502
作り方
- 1
塩を入れた鍋に小松菜入れサッと茹でます（20秒位）水に晒し、水気を絞り、4cm位に切っておく。
- 2
熱したフライパンに油をひき小松菜を炒めます。ガーリックパウダー、コンソメを加え、塩こしょうで味を調えます。
- 3
器に盛り付け、胡麻を散らします。
コツ・ポイント
1＊茎から茹でます。2＊お好みで醤油を加えてもOKです。ガーリックパウダー→にんにく醤油を加えても美味しく出来ます。※ベーコン、コーン等を一緒に炒めても美味しいです。サッと茹でてから炒めた方が仕上りが綺麗です。レンジで茹でてもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157920
