簡単！美味！鯛とホタテのセビーチェ
MICOMICO☆ @cook_40095378
火を使わず切って混ぜるだけの簡単レシピ！鯛とホタテのお刺身サラダのような料理です。お酒によくあいます。
このレシピの生い立ち
以前食べたセビーチェが美味しかったので、アボカドと紫玉ねぎを加えてサラダ仕立てにしました。
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- 1
真鯛、ホタテ、アボカドは1.5センチ角に、紫玉ねぎ、にんにくはみじん切りにして、ボウルにいれる。
- 2
★の調味料で味付けをする。ライムを搾りいれて、残りの★の材料を入れて全体をよく混ぜる。10分ほど置いて馴染ませる。
- 3
クレソンを1センチ幅に切り、オリーブオイルと共にボウルに入れる。
- 4
コショウで味を整えて、よく冷やして完成！
コツ・ポイント
簡単なのでありません！
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