簡単じゃがいもと豚肉の醤油カレーマヨ炒め

あみ୨୧
あみ୨୧ @cook_40095953

ご飯がもりもり進みますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもは豚肉だけなのですが、ジャガイモがお安くなっていたので入れてみたら美味しかったです(*^^*)

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材料

  1. 豚薄切り 適量
  2. ジャガイモ 適量
  3. ニンニク(無くても可) 適量
  4. ◎マヨネーズ 適量
  5. ◎カレーパウダー 適量
  6. ◎しょうゆ 適量
  7. ◎はちみつ 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き細切りにしたら耐熱皿に入れてジャガイモが柔らかくなるまでチンする。

  2. 2

    フライパンに油を少量いれて豚肉とニンニクをを炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらジャガイモを入れて◎で味付けしたら完成です。

コツ・ポイント

味付けの際にマヨネーズを少し多めにすると美味しいですよ。

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レシピ作者

あみ୨୧
あみ୨୧ @cook_40095953
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少ない材料で簡単に作れるお料理を中心にのせています。
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