あさりと海老の野菜炒め【ガパオ味】

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズガパオ味で簡単炒め物。
これ一本で味が決まるので楽ちんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材でサクッと作れる1品です。
おつまみにもなり、そのままかけて丼にしても最高です!
家族が好きな味なので、即完食です。

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材料

4人分
  1. あさり 250g
  2. 冷凍海老 200g
  3. パプリカ(赤・オレンジ・千切り) かく1/2個
  4. ヤングコーン(水煮・縦半分に切る) 1袋(5本)
  5. ピーマン(千切り) 2個
  6. ◎ハウスエスニックガーデンクッキングペースト(ガパオ味) 大さじ2
  7. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  8. サラダ油(炒め用) 小さじ2

作り方

  1. 1

    あさりは洗って砂を吐かせ、ザルにあける。

  2. 2

    冷凍海老は、自然解凍します。

  3. 3

    野菜を切ります。

  4. 4

    フライパンにサラダ油と1を入れ火にかけ炒める。

  5. 5

    2を加え炒め、一旦火を止める。

  6. 6

    ◎印を切れ混ぜ合わせ、火を点けサッと炒める。

コツ・ポイント

火力は中火です。
ピリ辛なので小さなお子様は、ハウスエスニックガーデンクッキングペースト(ガパオ味)を加減してください。

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レシピ作者

とまとママ☆
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に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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