ビールのお供に枝豆を茹でよう!

ぷくぷくママさん
ぷくぷくママさん @cook_40094929

ビールには枝豆ですよね!旬のものを食べましょう!
このレシピの生い立ち
冷凍の枝豆も美味しいけれど この時期には採りたてをいただきます

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材料

  1. 枝豆 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    枝豆を洗い、たっぷりの塩を揉み込みます

  2. 2

    沸騰したお湯に枝豆を加えて落としぶたをする

  3. 3

    沸騰してから5分茹でてざるにあけ、塩を数回に分け上下返しながらまぶす

コツ・ポイント

茹ですぎないようにすれば特になしです
私は硬めが好きです

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ぷくぷくママさん
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