無限ピーマンの波に乗りました(覚え書き)

ひ~ちゃんぷらす
ひ~ちゃんぷらす @cook_40095035

無限ピーマンの波に乗っちゃった~

簡単♪おいしい!

夏にぴったり( *^艸^*)

このレシピの生い立ち

いまさらながら、無限ピーマンを知りまして、たくさんのレシピを参考に自分好みに作ってみました。

|^▽^)ノ

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材料

(今日の味付け)
  1. ピーマン(大きめ) 6個
  2. ツナ缶 1缶
  3. 粉末鶏ガラスープ 小さじ2/3
  4. 塩コショウ 少々
  5. ごま 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってから、横に2~3ミリに細切りします。

  2. 2

    (レンジで作る場合)

    耐熱容器にピーマンとツナ缶を油ごと入れて、軽く混ぜ、ラップをして、600Wで3分。

  3. 3

    取り出し、軽く混ぜて追加で1分。

    調味料を混ぜ合わせたら出来上がり♪

  4. 4

    (フライパンの場合)

    ピーマンとツナ缶を油ごと、フライパンに入れて程よく加熱して、調味します。

    出来上がり♪

  5. 5

    どちらの場合も冷めた方がぐっと味が馴染んで美味です。

コツ・ポイント

加熱の程度はお好みですが、余熱でしんなりしちゃうので、もう少しかなと思うくらいでストップするのがいいかな。と。

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レシピ作者

ひ~ちゃんぷらす
に公開
2022年ゆるゆるグルテンフリーを始めました。◇◆◇◆◇娘と息子が小さな頃によく作ったお菓子たち。一般的なレシピより2~3割、お砂糖の量が少なめ。ノートに残してあるのですが娘いわく『わかりにく~い 』のだそう。ここに残しておけたらな♪と始めました。(2023.1.2追記)2015.11.11ポッキーの日にりんごのゼリーからstart
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