圧力鍋でホロホロ♡骨付き鶏のトマト煮込み
ぐみちゃんクック @cook_40128205
骨付きブツ切りモモ肉を豪快に煮込みました♪
圧力鍋にぶっ込みスイッチオン！で、箸で解れるほど柔らかいチキンの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
安いブツ切り鶏モモ肉を簡単に柔らかく。
圧力鍋でホロホロ♡骨付き鶏のトマト煮込み
骨付きブツ切りモモ肉を豪快に煮込みました♪
圧力鍋にぶっ込みスイッチオン！で、箸で解れるほど柔らかいチキンの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
安いブツ切り鶏モモ肉を簡単に柔らかく。
作り方
- 1
鶏肉に塩、こしょうをふり10分程放置する。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、①に小麦粉をまぶして表面を焼き固める。
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- 3
釜に②、にんにく、玉ねぎと☆を加えて、10分タイマーセット！
-
- 4
保温に切り替わって弁が下がったら蓋を開け、塩こしょうする。
盛り付けてお好みで粉チーズをかけたら出来上がり♡ -
コツ・ポイント
最後にピザチーズを入れて保温で放置し、とろとろチーズかけにしても！
他にもお好みの野菜を加えても(今回はブロッコリーを入れました)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20160568
